まず図1.2を見てください。

図1

図2

メールをビジネスで利用する際、
図1の内容を理解し適切に使いこなす必要があります。

図2は良く使われるメールソフト（Windows Live mail）の画面です。

こちらの宛先がTO、その下にCC、BCCがありますね。
では、それぞれ順に説明をしていきます。

①TO(宛先)

TO(宛先)には、メッセージを送る相手のアドレスを入力します。
文字通り宛先なので、あなたにメールを送っていますよということです。

TOを使う際に複数の方にTOで送ることもあります。
これはそれぞれTOを入れた人に「あなたへのメッセージです」ということになり、
また送信者が複数の人にTOで送ったということが他のTOを受けた人にも伝わります。

例）発信者（from）：田中四郎⇒TO鈴木太郎、TO佐藤次郎
この場合、鈴木さんは自分（鈴木さん）と佐藤さんに対して
田中さんが同じ内容のメールを送ってきたということがわかります。

佐藤さんも同じように田中さんが自分（佐藤さん）と鈴木さんに対して
田中さんが同じ内容のメールを送ってきたということがわかります。

この複数人へのTOを利用する場合には、
本文中に●●様という表記が無いと返信する意欲が軽減するので、

上記の例では
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（本文）

鈴木様　佐藤様

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
と本文に入れると返信をもらったり、
熟読していただける可能性が高まります。

②CC

CCは、カーボン・コピー（Carbon Copy）の略です。
使い方としては情報共有をしたい場合に使います。

企業なんかでは、上司などの管理者に必ずCCを入れ
「僕たちの業務のやり取りを見といてください」
という意味合いで使用することが頻繁にあります。

エステのオーナーであれば、複数店舗の売上報告をメールでもらう場合
「多店舗の店長にもCCで入れといて」って言ったりします。

そうすることで例えば3店舗の店長がそれぞれオーナーにTO、
多店舗の店長にCCでメールを送ることで、
他の店長は発信した店長の店舗の売上を確認することができます。

丁寧にCCを利用する場合には、
本文中にこんな感じで記入すると丁寧です。

例）発信者（from）：田中四郎⇒TO鈴木太郎、CC佐藤次郎
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（本文）

鈴木　様
（CC　佐藤様）

お世話になります。
田中です。
・
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

③BCC

BCCは、ブラインド・カーボン・コピー（Blind Carbon Copy）の略です。
BCCの特徴はTOとCCでメールをもらった人には
BCCの人の存在がわからないということです。

例）発信者（from）：田中四郎⇒TO鈴木太郎、CC佐藤次郎、BCC渡辺三郎

この場合、TOの鈴木さんはCCで佐藤さんにもメールが届いていることは分かりますが、
BCCで渡辺さんにメールが行っていることは分かりません。

受信者が面識がない複数の相手にメールを送る場合や、
今こんなやり取りしているけど
内緒で伝えておくから見といてくれると嬉しいです。
って感じでやり取りを伝えたいときなどに使用します。

以上、参考にしていただければ幸いです。